Der wichtigste zirkulierende Ketonkörper — Energieträger und Signalmolekül zugleich. Den Körper bildet ihn beim Fasten, in Ketose und unter Belastung. Als Supplement (Ketonsalze/-ester) hebt er den Blut-BHB-Spiegel kurzfristig an; ob das die Vorteile der körpereigenen Ketose nachbildet, ist offen.
DosisExogene Ketonsalze liefern meist 6–12 g BHB pro Portion und heben den Blutketon-Spiegel für 1–3 Stunden auf ~0,5–2 mmol/l. Ester wirken stärker, schmecken aber unangenehm und sind teuer. Wichtig: Die meisten belegten Vorteile stammen aus körpereigener Ketose (Fasten, Keto-Diät, Sport) — nicht aus dem Trinken von Ketonen.
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