L-Glutamin
Die häufigste Aminosäure im Körper und zentraler Brennstoff für Darmschleimhaut und Immunzellen. Echte Evidenz in Nischen (Darmbarriere, Immunsystem unter Extrembelastung) — als Muskelaufbau-Supplement bei Gesunden dagegen überschätzt.
Wirkungsweise
L-Glutamin ist die häufigste freie Aminosäure im Blut und der bevorzugte Treibstoff schnell teilender Zellen, vor allem der Darmschleimhaut und der Immunzellen. Bei normaler Ernährung ist der Körper gut versorgt; relevant wird zusätzliche Zufuhr eher bei extremem Stress, schweren Verletzungen oder Darmproblemen. Die populären Muskel- und Leistungs-Effekte beim Gesunden sind dünn belegt.
Dosierung
Typisch 5 g/Tag. In Studien zu Darm/Immunsystem teils höher (10–30 g/Tag, klinisch begleitet).
Hinweise
Ehrliche Einordnung: Bei gesunden, gut ernährten Sportlern ist der Nutzen für Muskelaufbau und Regeneration schwach belegt — orales Glutamin wird größtenteils von Darm und Leber verbraucht, bevor es den Muskel erreicht. Relevanter Nutzen vor allem bei Darmbeschwerden (Barrierefunktion) und in katabolen/klinischen Zuständen. Wichtig: Viele Tumoren sind glutaminabhängig — bei einer Krebserkrankung nur nach Rücksprache mit der behandelnden Ärztin einnehmen.
