Essenziell für Nerven, Blutbildung und Methylierung. Mangel ist häufig — bei Veganern und im Alter (die Aufnahme sinkt) — und kann unbehandelt bleibende Nervenschäden verursachen.
DosisVeganer und Ältere: regelmäßig supplementieren. Methyl- oder Cyanocobalamin wirken beide. Status messen (Holo-TC, ggf. Methylmalonsäure).
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