Ernährung
Was wir essen und wann — und warum Pausen genauso wichtig sind wie Inhaltsstoffe. Fasten, Mikrobiom, Polyphenole, mediterrane Muster.
Akazienfasern: das sanfte Präbiotikum für den Darm
Nils Gregersen
Blue Zones: das Geheimnis der Langlebigkeit — und die Kritik
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Gerstengras: Nährstoffe, Wirkung & der ehrliche Faktencheck
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Steven Gundry & der Lektin-Mythos: der Faktencheck
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Smoothies & Longevity: Lebenselixier oder Zuckerfalle?
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Spermidin: Autophagie-Hype vs. Evidenz
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Urolithin A: Mitophagie, Muskel und der Hype
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Kaffee & Koffein: Wie viel ist gesund — und wann schadet es?
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Knochenmark & Longevity: Adiponektin, Glycin und die zelluläre Verjüngung
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Versteckter Zucker: warum Stärke wie Zucker wirkt
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Nährstoffdichte vs. Bedarfsdeckung in der Ernährung
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Mundgesundheit & Longevity: Warum dein Zahnfleisch über Herz und Hirn mitentscheidet
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Zuckeralternativen im Vergleich: Was Darm, Blutzucker und Studien wirklich sagen
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Nitrit, Phosphate & das Nitrat-Paradox in der Wurst
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Zyklusbasiertes Training & Ernährung: Wie Frauen mit ihrem Hormonzyklus arbeiten
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Krebs als Stoffwechselkrankheit? Die metabolische Theorie nach Seyfried und Warburg
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Die Motivations-Falle: Systeme schlagen Motivation
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Stickstoffmonoxid (NO): Das Molekül, das deine Blutgefäße jung hält
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Keto, Insulinresistenz & das alternde Gehirn
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Peak Span: Wie Viszeralfett, BPA und Lebensstil unsere besten Jahre rauben
Nils Gregersen
Krebs, Immunsystem und Longevity: Wie wir uns täglich selbst heilen
Nils GregersenBeta-Hydroxybutyrat (BHB / exogene Ketone)
Der wichtigste zirkulierende Ketonkörper — Energieträger und Signalmolekül zugleich. Den Körper bildet ihn beim Fasten, in Ketose und unter Belastung. Als Supplement (Ketonsalze/-ester) hebt er den Blut-BHB-Spiegel kurzfristig an; ob das die Vorteile der körpereigenen Ketose nachbildet, ist offen.
Olivenöl (hoher Polyphenolgehalt)
Extra natives Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt (>250 mg/kg). Hydroxytyrosol und Oleocanthal sind starke Antioxidantien mit kardiovaskulären und entzündungshemmenden Effekten.
Kurkuma (Curcumin)
Polyphenol aus der Kurkuma-Wurzel mit starken anti-inflammatorischen Eigenschaften. Hemmt NF-κB und mehrere Inflammations-Signalwege. Bioverfügbarkeit ist die zentrale Herausforderung — Piperin oder Liposomen-Formulierung verbessern die Aufnahme deutlich.
Spermidin (aus Weizenkeim)
Polyamin mit autophagie-induzierender Wirkung in vivo. Frühphasige Humandaten zu Kognition und Mortalität in Kohorten.
Probiotika (Multi-Stamm)
Lebende Bakterienkulturen — typischerweise Lactobacillus- und Bifidobacterium-Stämme — die das Darmmikrobiom unterstützen. Mit dem Alter sinkt die mikrobielle Diversität, was Inflammation und Stoffwechsel beeinflusst.
Berberin (HCl, dihydroberberin)
Pflanzenalkaloid mit metabolischen Effekten — senkt Nüchternglukose und LDL in mehreren Meta-Analysen. Nicht ohne Wechselwirkungen.
